| 麺屋辰 青森県東津軽郡平内町大字小湊字新道46-86 |
 野菜味噌ラーメン（\800）お店の壁には大きく「黒豚とんこつ」とあります。 僕の大好きなトンコツスープに出会えることを祈ってＩＮ！ 僕が味噌ラーメンを好きな理由のひとつは「野菜がうまいから」です。 塩でも醤油でももちろんうまいのですが、 野菜が一番マッチするのは味噌だと思うんです。 で、大好きな『トンコツ＋味噌＋野菜』のゴールデントリオをチョイス！ これが大当たり。 癖のないまろやかなトンコツスープによく絡む中太ちぢれ麺。 野菜もいい感じに仕上がってます。 知っている中で一番近いのは宝○かな？ 旅先でのおいしいラーメンはうれしいけど次はいつ食えるかなぁ…の★★★★です。 |
| へっぽこ：★★★★ DATE 08/05/04 |