| 日光軒 岩手県盛岡市大通り2-4-18 |
 ラーメン（\500 大盛り+200)盛岡の繁華街にある老舗のラーメン屋。 あっさりした醤油ラーメンではなく、煮干しがガツンと効いた醤油らーめん。 麺は中細の縮れ麺。 醤油の味も濃いが、バランスがよくまろやかに感じられるスープ。 具のチャーシューは柔らかく、味が染み込んでいて旨い。 脂はやや多めだが、くどく感じられない。 私の隣で女性２人が、スープまで完食していたのも印象的でした。 |
| マルボ：★★★★ DATE 09/08/07 |
| 日光軒 岩手県盛岡市大通り2-4-18 |
| ラーメン（\500 大盛り+200) 盛岡の繁華街にある老舗のラーメン屋。 あっさりした醤油ラーメンではなく、煮干しがガツンと効いた醤油らーめん。 麺は中細の縮れ麺。 醤油の味も濃いが、バランスがよくまろやかに感じられるスープ。 具のチャーシューは柔らかく、味が染み込んでいて旨い。 脂はやや多めだが、くどく感じられない。 私の隣で女性２人が、スープまで完食していたのも印象的でした。 |
| マルボ：★★★★ DATE 09/08/07 |