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湯沢雄勝

こだま食堂
湯沢市元清水3-4-17
味噌ラーメン(\600)

【麺】中太麺
【スープ】薄め
【チャーシュー】モッチリ系
【俺的】店内に色々な著名人な方々の色紙がありよさげな雰囲気漂ってます。小上がり、テーブル、カウンターと揃っており中々広いですね。メニューは主に定食が充実しておりますが、モチロンラーメンで!どれがいいのか分からず味噌ラーメンを注文。
見た目、野菜タップリ感が漂っております。麺は中太麺にて無難に、スープが・・・(;´Д`)味噌味が薄いっすなぁ・・・チャーシューもモチモチで八屋っぽい感じ。結構美味しかったです。
もちょっと味が濃い口な仕上がりだったら他の素材も活きるような気がしました。
次は定食で!(・∀・)
なるっち:★★ DATE 08/08/08