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湯沢雄勝

寿限無
湯沢市大町2丁目1-3-2F
チャーシューメン(\650)

【麺】中細麺
【スープ】秋の宮水
【チャーシュー】モチモチ
【トッピング】半熟煮たまご¥100/大盛り¥100/麺固め¥0
【俺的】長寿軒さんのすぐ近くにあります「寿限無」さん。メニューは一通り揃ってます。今回はチャーシューメンを。
麺は固めでオーダーしましたが正解!固めで注文してやっと普通な固さに。デフォ麺はかなり柔らかい・・・スープはちょっとしょっぱめながらもウマイ。チャーシューは3枚程乗っかってましたがモチモチな感触で煮玉子のトッピングは見た目半熟で良かったんですが食べてみますとかなりしょっぱくなっちゃってます。塩漬けみたいな・・・orz
大盛り頂きましたがちょっと満足感に欠ける一杯となっちゃいました。
なるっち:★★★ DATE 08/09/12
こんぶラーメン(\650)

麺をかためで頼んだけどやわらかい。
煮たまごもしょっぱすぎで味がわからなかった星1。
水コップ2。
まさ:★ DATE 08/09/12