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湯沢雄勝

大元
湯沢市材木町1丁目3-46
味噌ラーメン(\700)

【麺】太麺
【スープ】こってり味噌
【トッピング】はじチャー¥100/アレ¥0/こってり¥0
【俺的】09'6.1に復活した大元さんですが、やっと行くことできました。遅くなりましたが復活おめでとうございます(・∀・)やはり人気のようで並んでる人達が既にいました。
注文すべきは味噌ラーメンでしょう!今回は「ハジチャ、アレ、コッテリ」と常連風味な注文してみました(・∀・)
麺は太くてストレート旨いね〜
スープは以前よりも濃いめな感じがしましたが、それがウマーでした。
デフォでも結構な量で、こってりにした分、食べ応え抜群となりました。
次は味噌以外も食べてみたいです。
なるっち:★★★★ DATE 09/10/06
味噌らーめん(\700)

オプション(ハジチャー;端っこチャーシュー)プラス100円
シャリシャリ野菜とトウモロコシが沢山入っててそれに大好きな挽き肉。
具は好きなものだらけ!
それにオプションにハジチャーをつけていただきました!
…おっと!それに写真の右下にある漬けた白菜をラーメンにいれて食べる。
これまた味がぐっと変わって美味しい!
麺も太めんでちょい茹ですぎかなって思ったがこれも美味しく食べれた!

美味しい×2の星5。
お店のスタッフも温かッたよ)^o^(
水コップは残念の1。
まさ:★★★★★ DATE 08/02/17
味噌ラーメンちょい辛(\700)

食べ応えのある太麺とまろやかで深みのあるスープは「評判に偽りなし!」といった感じです。

つけあわせのキムチもよかったのですが、
個人的には野菜は『炒めてシャキッ』が好きなので、
生っぽくてシャキッが残念です。

普通盛りでも結構のボリュームですが最後まで飽きずに食べられる★★★★です。
へっぽこ:★★★★ DATE 07/06/10
味噌チャーシュー大盛(\1100)

【麺】味噌には太麺、これがマッチして旨いです!
【スープ】これには、辛みが入ることにより味噌が引き出されてる感じですね。
【チャーシュー】バラ肉ではなく、厚切りの一枚肉です。しかし固めのためにイマイチ・・・
【味】麺、スープ共に良好!バランスの取れたものに仕上がってますが、いかんせん大盛りを注文したのが間違い!量多すぎ!野菜も倍増な感じなので食いきれませんでした・・・(大盛注意)自分は野菜少な目が良かったのでちょいと評価落ちて。
なるっち:★★★ DATE 07/06/03