丸竹食堂 横手市十文字町本町7-1 |
![]() 【麺】細麺 【スープ】油少なくアッサリ 【チャーシュー】5~6枚 【トッピング】大盛り¥100 【俺的】十文字ラーメンとして有名な名店の一つ、「丸竹食堂」さんに初訪問。チャーシューメンの大盛りで。 ラーメンが運ばれてきてスープの透明度にΣヽ(゚Д゚; )ノ オドロキ! 麺は茶色がかった細麺、手揉みのような縮れ、捻りがあります。 スープはアッサリとしてますが、旨みもちゃんとあるので最後まで飽きずに飲み干せました。 今日はアッサリ気分だったのか美味しく完食出来ました。 十文字ラーメンの底力をみた(`・ω・´) |
なるっち:★★★★ DATE 09/05/19 |