幸 横手市田中町9-19 |
![]() 背脂たっぷりの豚骨醤油ラーメン。 見た目はこってりのスープだが、一口食すとイメージと違う。 生姜がきいていて、後味がさっぱりとしている。 麺は中細のストレート麺。 モチモチとした食感。 私好みの麺でした。 具は万能ネギたっぷり、柔らかいチャーシュー、大きくて噛みごたえのあるメンマ。 満足の一杯でした。 ★★★★ |
マルボ:★★★★ DATE 09/08/22 |
![]() 値段が手頃でこの量。 スープはこってり。 表面の脂の層がかなり強いこってり感をだしている。 ちょっと脂がつよすぎかな…。 麺はストレート卵麺。 脂が麺に絡みスルスルといけたがやはり脂が…気になる。 酢を最後に入れてたべたら以外といけた。 こういうときはさっぱり調味料がいいんだろうね! 星3。 水コップは3。 |
まさ:★★★ DATE 08/12/19 |
![]() 【麺】中細麺 【スープ】こってり 【チャーシュー】大ぶりトロリ 【トッピング】煮たまご¥50 【俺的】初幸さんです。店内はオサレな雰囲気満点です。ちゃんぽん系が苦手なもんで基本に忠実にラーメン、ではなく、チャーシューメン(・肉・) 煮たまご安い!てことで煮たまごのトッピングも! メンマ、デカ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!! 薪みたいなメンマですな。柔らかく、甘めに味付けされてます。スープは結構こってりしてまして油多めです。麺は固めで頼めば良かったかな・・・・orz・・・・・チャーシューはトロトロで美味しかったです(≧∇≦)b やっと食べることが出来た一杯です(4〜5回振られ続けてました・・・) |
なるっち:★★★★ DATE 08/09/09 |
![]() この日は横手入りしたとたんに雪。 さすがかまくらの街。 ”横手焼きそば”のノボリもたくさんはためいていますが、ラーメンを。 さてこのラーメン、見た目は背脂コテコテですが… スープは驚くほどあっさりΣ(゚Д゚; たぶんショウガとか薬味系を入れているのではと思います。 しかもチャーシューが激ウマ! やわらかくて、しょっぱくて…笑 久しぶりに好きなチャーシューに出会いました。 夜も遅くまで営業しているようで、飲んだ後にこんなラーメンが食べられるなんてウラヤマシイ★★★です。 |
へっぽこ:★★★ DATE 07/12/16 |