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横手平鹿


横手市田中町9-19
らーめん(\550)

背脂たっぷりの豚骨醤油ラーメン。
見た目はこってりのスープだが、一口食すとイメージと違う。
生姜がきいていて、後味がさっぱりとしている。

麺は中細のストレート麺。
モチモチとした食感。
私好みの麺でした。

具は万能ネギたっぷり、柔らかいチャーシュー、大きくて噛みごたえのあるメンマ。



満足の一杯でした。

★★★★
マルボ:★★★★ DATE 09/08/22
らーめん+煮たまご(\550+50)

値段が手頃でこの量。
スープはこってり。
表面の脂の層がかなり強いこってり感をだしている。
ちょっと脂がつよすぎかな…。
麺はストレート卵麺。
脂が麺に絡みスルスルといけたがやはり脂が…気になる。
酢を最後に入れてたべたら以外といけた。
こういうときはさっぱり調味料がいいんだろうね!

星3。
水コップは3。
まさ:★★★ DATE 08/12/19
ちゃーしゅうめん(\700)

【麺】中細麺
【スープ】こってり
【チャーシュー】大ぶりトロリ
【トッピング】煮たまご¥50
【俺的】初幸さんです。店内はオサレな雰囲気満点です。ちゃんぽん系が苦手なもんで基本に忠実にラーメン、ではなく、チャーシューメン(・肉・) 煮たまご安い!てことで煮たまごのトッピングも!
メンマ、デカ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!! 薪みたいなメンマですな。柔らかく、甘めに味付けされてます。スープは結構こってりしてまして油多めです。麺は固めで頼めば良かったかな・・・・orz・・・・・チャーシューはトロトロで美味しかったです(≧∇≦)b
やっと食べることが出来た一杯です(4〜5回振られ続けてました・・・)
なるっち:★★★★ DATE 08/09/09
らーめん(\550)

この日は横手入りしたとたんに雪。
さすがかまくらの街。
”横手焼きそば”のノボリもたくさんはためいていますが、ラーメンを。

さてこのラーメン、見た目は背脂コテコテですが…
スープは驚くほどあっさりΣ(゚Д゚;
たぶんショウガとか薬味系を入れているのではと思います。
しかもチャーシューが激ウマ!
やわらかくて、しょっぱくて…笑
久しぶりに好きなチャーシューに出会いました。

夜も遅くまで営業しているようで、飲んだ後にこんなラーメンが食べられるなんてウラヤマシイ★★★です。
へっぽこ:★★★ DATE 07/12/16