京都らぁめん玄作 横手市安田字向田88 |
![]() ねぎ好きから九条ねぎをふんだんに、使ったラーメンを食べようと行ってきました。 早速、ラーメンを注文。 麺が見えないくらいのドッサリのねぎ。 青臭みがないとは言い切れない感じのカオリ。 麺はヤワイ・・・・。 胃袋にのこる重い感じが・・・食べた後、感じていた。 体調が悪かったかもの星2 |
まさ:★★ DATE 10/10/17 |
「京都ラーメン」と聞いて、 そういえば秋田市にある京都ラーメン屋さんもパ○ンコ屋の近くだったなぁ… なんて回想してしまいました。 何か関連あるのでしょうか。 さてラーメンですが、 臭みのない九条ネギが食感と爽やかさを増幅させます。 チャーシューは強火で炙られており、 香ばしさとトロリとした味わいがたまりません。 麺は中太のストレート麺でのどごしがよく、 スープにマッチしています。 小腹が空いたらちょうどいい量の★★★★です。 |
へっぽこ:★★★★ DATE 10/04/16 |