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横手平鹿

ラーメンだいおう
横手市赤坂字館ノ下100-6
爆風辛みそ(\700)

日曜の昼時ってこともあり店内は満席。
久しぶりに並んで期待が高まります!

待ちながら考えて「爆風辛みそ」を注文。
それほど刺激的な辛さはありませんが、後半汗が噴き出してきました。
まろやかで甘みのある味噌と辛味がうまくマッチして、不思議な感じのするラーメンです。
麺はやわらかめの細ちぢれ麺で、スープがよくからみます。

ちょっとだけ食べた新潟味噌のスープと太麺がかなり自分好みでした。
一工夫加えた餃子もおすすめの★★★です。
へっぽこ:★★★ DATE 07/11/04
新潟みそラーメン(\620)

【麺】太ちぢれ麺
【スープ】マイルドスープ
【トッピング】麺大盛り¥100 半熟味付玉子¥80
【俺的】今回初めての「だいおう」さんですが味噌を食べるのを楽しみとしとりました。店内、挨拶、掛け声?とにかく元気がいいです。出てきたラーメンは、麺は太くて俺好みに仕上がってまして、食べ応えもありイイ!スープはマイルドで無難な感じ。割りスープも一緒に持ってきてくれましたが全然必要ないような・・・俺が濃い口すぎるのか?それでも出てきたもんだから割スープINしてみましたがやはり失敗(;´Д`)薄くなるだけでした。ノーマルなままが一番ですな。玉子はいい感じに半熟でしてウマイ。もやしもウマイ。値段も手頃で良かったですね。しかしイマイチインパクトに欠けてるような。他にも気になるメニューも色々とありましたんでまた行きたいです。
なるっち:★★★ DATE 08/01/20