| 夢一 盛岡市玉山区芋田字芋田4-2 |
 野菜味噌ラーメン（\750）店内にはデコトラの雑誌やペナントがあり、よく見りゃ看板もトラックについてるソレっぽい。 脱サラでもしてはじめたのかな？なんて余計な詮索はやめといてラーメンです。 『鍋ラーメン』なるものがウリのようでしたが、僕の苦手な豆腐が入っていたのでパス。 大好きな味噌味に「強火で炒めた…」の文句に惹かれて野菜をトッピング。 その味は正に王道を行く味噌ラーメンで、野菜とよく合います。 麺は太麺、ニンニクの風味ととニラが食欲をさらにアップさせてくれます。 チャーシューはありませんが、野菜と一緒になっているひき肉がむしろ僕好みでした。 ただ、肝心の野菜が…強火で炒められてない！きっと強火で”煮た”んだな。 野菜なしでも十分イケる★★★です。 |
| へっぽこ：★★★ DATE 08/02/09 |