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秋田県外

笑の家
東京都港区南麻布2-7-30
特製みそラーメン(\730)

【麺】太麺。固さを選べます。
【スープ】トンコツ!濃さを選べます。
【チャーシュー】ウマイっすね
【トッピング】味付玉子¥100
【俺的】南麻布「笑の家」と、都内では唯一と言えるほど少ない家系のラーメン屋さんらしいですが・・・んで、ここは家系有名店「六角家」の元店長の店ということです。それだけに期待も大!オーダーは麺、スープの濃さ、脂ぽさ、など選べます。(聞いてきます)秋田県での家系は「佐々木家」ですな。
オーダーしたのは麺固め、スープ濃い目、脂普通っと。麺は店員さんが目の前でモミモミと、手もみしとります。期待大!出てきたラーメン、麺は歯ごたえバッチシ、スープは濃い〜〜〜醤油トンコツ!ってなもんで、さすがに美味しいです。チャーシュー&玉子共に間違いない美味しさ。海苔もイイ感じですね。しかし、濃い目に注文したのが裏目にでたのか、後半キツクなってきました。&大盛りだしね。まぁこれは俺のオーダーミスだからしょうがないけど・・・それでも満足出来る一杯でした。
横浜『吉村家』にも行ってみたいですな〜。
なるっち:★★★★ DATE 07/11/18