| 路山 岩手県盛岡市繋山根225 |
 辛味噌豚キムチ(\780)冬はやっぱり辛いラーメン。 （夏でも同じことを言っている気が…） ここ路山さんのラーメンは， 辛さの中に旨みが感じられる「辛ラーメン」の名店です。 数あるメニューの中でも豚キムチはバランスのとれた一杯ですね。 豚キムチの肉の旨味＋野菜の旨味のコラボです。 熱くて辛くて序盤は食べるペースが遅いので， ぷりぷりの多加水太麺もナイスチョイスです。 いつものように滝汗の★★★★です。 |
| へっぽこ：★★★★ DATE 12/12/24 |
 辛味噌豚キムチ(\780)今年は豪雪。 でもって寒い！ この寒い時ほど辛〜いラーメンが恋しくなるわけです。 前回中辛でいただいたときは顔面滝汗だったので、 今回は遠慮して小辛で。 これが辛くない。 気のせいか旨みも減っている感。 やっぱチャレンジャー精神を忘れちゃいけないねの★★です。 サービスのライスを雑炊風にスープにつけるとメチャ美味です！ |
| へっぽこ：★★ DATE 11/01/03 |
 辛味噌豚キムチ(\780)こってりやあっさりを売りにしたり、 鶏だしや豚骨や魚介のだしを売りにしたりするお店はあっても、 『辛さ』をウリにするお店は実はあまりないのかも。 そんなわけで『辛さ』がウリの路山さん。 迷った挙句に味噌ベースを注文。 これが辛い！ うまい！！ 辛味は舌よりもカラダ全体で感じる感じ。 旨みが十分で辛味はそれほど感じなくても、 滝汗。 麺がゆうゆうと泳ぐほどの器の大きさとスープの多さも好印象の★★★★でした。 |
| へっぽこ：★★★★ DATE 10/07/11 |