むつみ屋 岩手県盛岡市前潟四丁目7番1号 |
![]() 盛岡のこの辺りで狙っている店があるのだけれど、 ま、家族連れなんでこういった場所で食べることが多くなります。 (でも「ラーメン」だけは譲れないんだけど) さて、北海道に本店を置くチェーン店らしいのですが、 この黒味噌ラーメンは熟成されたマイルドな味噌に、 さっぱりと酸味の利かせた何か(笑 何かは僕の舌ではわかりませんが、とにかくさっぱりしてます。 あと、個人的に気に入ったのは『熱い』こと。 麺も、スープも、火傷しそうなくらい熱い! これ、結構大事なことだと思うんだけどね。 平日は空いててイイネ!の★★★です。 |
へっぽこ:★★★ DATE 06/01/06 |