| 梅光軒 北海道旭川市三条通15丁目左8 |
 しょうゆラーメン(\700)北海道拉麺の旅２杯目。 情報誌に載っていた「ここでしか味わえない味」に惹かれて蜂屋さんへ。 どんぶりを覆う油。 どうやらラードのようです。 スープは豚骨＋魚介かな？ 見た目のまんま、脂っこいのですが、味わいは意外にもマイルド。 悪くいうとパンチが効いてない感じがします。 店内はお客さんで溢れかえっていましたが、 一回食べただけではハマれなかった★★です。 |
| へっぽこ：★★ DATE 08/10/11 |
| 梅光軒 北海道旭川市三条通15丁目左8 |
| しょうゆラーメン(\700) 北海道拉麺の旅２杯目。 情報誌に載っていた「ここでしか味わえない味」に惹かれて蜂屋さんへ。 どんぶりを覆う油。 どうやらラードのようです。 スープは豚骨＋魚介かな？ 見た目のまんま、脂っこいのですが、味わいは意外にもマイルド。 悪くいうとパンチが効いてない感じがします。 店内はお客さんで溢れかえっていましたが、 一回食べただけではハマれなかった★★です。 |
| へっぽこ：★★ DATE 08/10/11 |