麺屋八代 岩手県盛岡市上厨川字新田63-1 |
辛さと旨みがウリの「暴れん坊ラーメン」 辛さは「二代」にしてみましたが、 正直微妙な感じでした。 辛さを楽しむには辛味が足りず、 旨みを引き立たせるには至っていません。 トッピングはもやしとネギがメインで、 食感とボリュームがやや残念。 次はもう少し辛くしてみようの★★です。 |
へっぽこ:★★ DATE 11/05/05 |
![]() 最近『黒』づいている僕です。 黒味噌の熟成した深みのあるスープ。 モヤシやキクラゲなどの食感が楽しいトッピング。 ずどんと太めのストレート麺。 どれもが自分好みで最後までおいしくいただけました! 住んでるトコにチェーン店できないかなぁの★★★★です。 |
へっぽこ:★★★★ DATE 07/11/22 |