| 穴場 岩手県盛岡市三本柳１１地割17-3 |
 極とろ厚切りチャーシュー麺（\940）【麺】中太麺 【スープ】濃厚味噌！ 【ﾁｬｰｼｭｰ】角煮ぽい柔らか！ 【俺的】盛岡より、「極上拉麺専門店穴場」さんへ。ネットで調べてみたのですが、評判も良かったので。どうも味噌が良さげ、で、「極とろ厚切りチャーシュー麺」にしてみました。若干限定ぽい極とろなチャーシューなところに惹かれちゃいましたよ。 麺は中太麺(太め)な食べ応えのあるしっかりとした麺、スープは、これぞ味噌!と云わんばかりの濃厚な味噌スープ。これは旨い〜〜♪ 勿論、お店ウリのチャーシュー、角煮のような分厚いトロフワなチャーシューが旨いです。 ゴテッっとした味噌ラーメン久々に食べたような気がします。 一点、スープが最初からかなりぬるかったのですが、これは仕様なんでしょうかね？終始ぬるい温度のスープだったので、その点だけ気になっちゃいましたが美味しい一杯でした。 |
| なるっち：★★★★ DATE 09/09/08 |