| 味龍 山形県酒田市錦町1-2-24 |
 中華そば（\600）１５時の閉店時間に入店も、店に入れてくれました。 やさしいお母さんとご主人に感謝しつつ、中華そばを注文。 どうしても食べたかった理由は、麺が旨いという評判を聞いたから。 佐野実氏が、ここの手打ち麺を参考にしたというほど。 少し太めの縮れ麺。 ハードルが上がっていたが、文句無しに旨い。 モチモチ感が印象的。 スープは動物系と魚介系のダブルスープ。 これも旨い。 この日２杯目だったのを少し後悔。 今度は空腹で訪問します。 満足の★★★★ |
| マルボ：★★★★ DATE 09/07/24 |