| ３年Ｂ組 佐倉河分校 岩手県奥州市水沢区佐倉河前田34-1 |
 うまだし白ラーメン（\620）12時40分頃に入店。 小上がりと大小のテーブル席で30席ほど。 オーダー待ち含め10数人のお客さん。 オーダー後、約3分で運ばれて来ました。 魚介、ほたて、こんぶ、とりがら使用(メニューに記載)のコクのあるスープで、味は若干濃い目の感じです。 縮れの無い細いストレート麺は硬めの湯で加減で、ズバズバと口に入る感じです。 コロコロとした香ばしい揚げた玉ねぎ(かな…？)がいいアクセントになっております。 メニューによって出汁の配合が違い、「魚介多め」「鶏油多め」などのオーダーも出来るので、是非とも再訪したくなるお店でした。 オーダー後、メニューに「焼き干中華そば」があったのに気づき、凄く残念…。 |
| ケル：☆☆☆☆ DATE 08/12/17 |