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大曲仙北

祐楼
仙北市角館町下中町21
ザーサイ肉絲タンメン(800円)

角館温泉の並びにできた中華料理屋さん。
店内は落ち着いた雰囲気の喫茶店のようです。

この日は雨が降っていて寒かったのですが、
お店の方があったかいお茶を出してくれて、
観光地らしいおもてなしの心が感じられました。

さて、ラーメンの方は万人受けする正統派中華屋さんのラーメン。
シャキシャキのザーサイとタケノコ、
旨みをあんに閉じ込めたロースー、
緑の野菜もいいアクセントになっています。
麺は中細縮れ麺でしたが、
個人的には中華屋さんのラーメンは極細であってほしいと願う一人です。

家族や友人にも安心してオススメできる★★★です。
へっぽこ:★★★ DATE 09/05/23