レストランユメリア 大仙市刈和野字山北丿沢5-4 |
![]() 【麺】西山製 【スープ】麻油が程良い 【俺的】大仙市(旧西仙北町)にある温泉施設ユメリアさんの2Fにあるレストランです。何やらご当地北海道の味めぐりてことでラーメンメニューなどあり、西山ラーメンが特別後援、こりゃ食べねば! ラーメンメニューは3種類あり、札幌の黒麻油あわせ麦味噌らーめんを注文。 麺は勿論西山製麺の麺にて太目の中太縮れ麺、コシが旨い!湯で具合も固めでしたし美味しいです。スープは黒麻油が多すぎず程良く香り、濃厚味噌、麺との絡みもイイですね。完食です。 期間限定のメニューのようで2/1〜3/22までです。お早めに〜 |
なるっち:★★★ DATE 09/02/06 |