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大曲仙北

丈屋 協和店
大仙市協和船岡字合貝44-12
新醤油(\700)

なかなか訪れる機会のなかった協和店さんにようやく行くことができました。
昼も過ぎたというのに店内はお客さんでいっぱいです。
僕の前に注文した人が品切れで希望のメニューが食べられないところを見ると,
やはり繁盛しているようです。

僕はまだ丈屋さん系列で食べたことのない「醤油」を。
魚介を期待していたのですが,
思ったよりあっさり目で,
麺とスープの絡みはイマイチです。
麺の主張が強すぎて浮いている感じがします。

この手のラーメンに口が慣れたせいもあるのかなの★★★です。
へっぽこ:★★★ DATE 12/06/09