| ラーメン大学 角館店 仙北市田沢湖神代字街道南120 |
 肉味噌ラーメン（\680）久々の昼ラーはしごです。 ２麺目でお腹一杯ということもあり、正直期待していなかったのですが… 味噌スープをずずずっ…昭和だ！！ 20数年前にタイムトリップしたような味わい。 子どものころ初めて食べた味噌ラーメンは、 今のような深みも旨みも甘みもスパイスもない、 ただただしょっぱい味噌だったけどうまかった。 そんな味を思い出させてくれます。 麺もぶっといストレートの丸麺、焼肉っぽい味付けの肉も結構なボリューム。 クリームベースのスープがいくつかあって気になった★★★★です。 |
| へっぽこ：★★★★ DATE 09/05/23 |