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大曲仙北

味彩
仙北市田沢湖神代字街道南111-3
うまからめん(\680)

【麺】中細麺
【スープ】辛さ控えめ味噌
【チャーシュー】( ゚Д゚)ウマー
【俺的】国道沿いにあるレストランの「味彩」さん。店内はかな〜り広いです。レストランだけにメニューは様々あります。ここは神代カレーがお勧めなのかな?勿論ラーメンメニューも一通りあります。
ちょっと前に本でも見た「なまはげラーメン」ありましたが・・・辛さ爆発!なんて書いちゃってるもんだからビビッテヤメ(;´Д`)て、ことで「うまからめん」なるものを。ねぎみそくらいの辛さらしい。
麺は中細麺で緩やかな縮れとひねりのある麺、スープはピリ辛程度、「ねぎみそ」らくいの辛さってか、「ねぎみそラーメン」ですね、これは。
自家製チャーシューらしいですが、これは結構な美味にて美味しかったです。
「なまはげラーメン」誰か挑戦してみて〜(・∀・)(かに甲羅グラタン入り)ぽいですよ。
なるっち:★★★ DATE 09/05/16