たんぽぽ 秋田市茨島1丁目5-26 |
![]() いろいろメニューがあって迷ったのですが、 「人気メニュー」と書かれていたものをチョイス。 醤油ベースの辛味スープに激細麺、熱々の炒め野菜と角煮。 細かくレビューすると粗探しっぽくなるのでやめますが、 麺はもう少し太くてラー油を減らし、旨味(コク)のあるスープのほうが好きです。 というのも、上記のようなラーメンに(焼肉屋ですが)出会ったことがあるからなんですがね。 そのラーメンを久しぶりに喰いに行きたくなった★★★です。 (一緒に行った友達にはえらく評判よかった一品ですよ。とフォローw) |
へっぽこ:★★★ DATE 07/07/15 |
![]() 【麺】中太ちぢれ麺 【スープ】薄口な味噌スープ 【チャーシュー】味のしみこんだバラ肉チャーシュー 【トッピング】煮玉子¥50 【俺的】麺の茹で加減や、チャーシュー、煮玉子の味安さなどとても良かったんですが、スープが薄い!味噌の強さがもっと欲しかった!辛さを中辛にしたんですが、辛さばかりが目立って味噌の味が死んでるように思えました。濃い口な自分としては残念な★2 |
なるっち:★★ DATE 07/07/15 |
![]() めんは細チヂレめん。 スープはあっさりネギのシャリシャリ感がいい。 ごまの香ばしいにおいもいい焦げたネギがいっそう香ばしいにおいをひきたたせている。 女性にあうラーメンかも。 |
まさ:★★ DATE 07/07/15 |