| 桜島 秋田市山王1-11-7 |
 えび塩ラーメン(700円)いっぱいラーメンを食べてると， 目新しいラーメンには出会えなくなってくるような（舌が肥えてくるような）気もしている昨今。 「鹿児島ラーメン」と銘打った桜島さん。 その定義は勉強不足でわかりませんが， 海老ダシやマー油はかなり独創的。 それにキャベツや岩のりの具材が驚くほどマッチします。 ボリューム的には物足りない気もしますが， 美味しく食べるにはちょうどいい量かもしれません。 まずはこの絶妙なバランスを堪能あれの★★★★です。 |
| へっぽこ：★★★★ DATE 12/02/10 |