秋田市

ラーメンショップ 飯島店
秋田市飯島川端3-1-51
しょうゆラーメン中(\650)

11時40分に入店。
お店に入るとテーブル席小上がりは空いておりましたが、カウンターはほぼ満席。
オーダー後、約4分で運ばれて来ました。
背脂が浮きコッテリ、トロリとした感じと、ザクッとした中太の低加水率の麺が私の好みにピッタリ。

チャーシューにもう少し脂身があれば、個人的には尚いい感じなのですが…。
最近、味が塩辛く感じられますので次回は「甘め」でオーダーしてみようと思います。
スタンプカードも10枚目に突入!(笑)
10枚目をクリアすると貰える「チャーシュー1本」をゲットした際には、そちらの写真もupいたします。
ケル:★★★★ DATE 08/12/03