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秋田市

ぱいたん倶楽部
秋田市広面字樋ノ沖20-34
塩ちゃんぽん(\850)

“白湯”倶楽部というだけあって、白濁の豚骨スープがベースです。

麺はぷりぷりのちぢれ麺で、ちゃんぽんっぽくないですが僕好みです。
具材はエビ・イカ・キャベツ・木耳などオーソドックスなものから、
茎ワカメやシュリンプまで入っているところも僕好みでした。

が、スープがあまりにもノーマルかな。
店名からしてスープにこだわっているのかと思ったのですが、いたってノーマルな白湯。

正直、この麺・具材に日○のシーフードヌードルのスープで十分かな…
なんて思ってしまった★★★でした。
(ちなみに風邪ひいてました)
へっぽこ:★★★ DATE 07/09/21
正油ネギチャーシューメン(\890)

【麺】細ちぢれ麺
【スープ】白湯ながらもネギで辛い
【チャーシュー】厚切りでウマイ
【俺的】麺はイイのですがネギが・・・スープが・・・かなり辛口となっとります。メニューには別メニューが辛いとなってるのにこれも辛いとはヽ(;´Д`)ノ 辛いの食べたい気分じゃなかったので残念。白湯のとんこつってなことですが、辛さで全てがわからなくなっちゃってます。チャーシューは厚くて味が染みてて美味しかったです、また、玉子もオアシスになっててイイネ。量も丁度良かったですが、注文したあとに見つけた平日大盛りサービスが、、、大盛りにしとけばよかったな。
今回のネギチャーシューは辛い好きな方ドーゾ!
なるっち:★★ DATE 07/09/21