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秋田市

神蔵
秋田市広面字谷地田16-1
中華そば(\550)

パ○ンコ屋の隣の、よくある併設店舗かと思いきや…
いい意味で裏切ってくれました。

あっさり目のスープに中太ストレート麺。
柔らか目のチャーシューもよかったですが、なんといっても九条ネギ。
シャキシャキの食感に程よい風味。
ネギの『青いところを食う』のはたまりませんな。

ネギで相殺できるけど終盤脂がきつくなる★★★です。
へっぽこ:★★★ DATE 07/12/14
チャーシューめん(\750)

【麺】程よい中太麺
【スープ】あっさり目
【チャーシュー】程よく柔らかい
【トッピング】煮玉子¥100九条ねぎ¥100
【俺的】以前から行くか行かざるべきかと悩んでた一店。今回やっとINです。京都ラーメンといえば九条ねぎってのが頭に浮かびまして、初め煮玉子のトッピングでしたが後から買い足して葱もトッピング。おかげで結構な金額になっちゃいましたが・・・・画像の通り葱の量が半端じゃないです。しかし嫌な辛さもなく風味がいい葱ですね。チャーシュー、煮玉子、共に美味しいです。それ故に麺、スープがちょっとインパクトに欠けまして弱いかなってとこですね。
全体的な満足度は良かったです。味噌スープもちょっと飲みましたがこれまた良かったですよ。
なるっち:★★★ DATE 07/12/14