えびや 秋田市山王2-4-6谷内ビル1F |
![]() 前にも食べた一品。 担々麺では一番好きな味。 変わらずクリーミーな美味しい味。 星4。 |
まさ:★★★★ DATE 11/06/11 |
![]() 胡麻ペーストでまろやかなスープ。 これはうまい! 添えられたフにスープを十分に含ませ食べるのもグッド! 麺は中太縮れ麺。 よくスープが絡み、てもみってこともあるせいか特別美味しく感じた! 星5 |
まさ:★★★★★ DATE 08/11/30 |
![]() 【麺】太麺のちぢれ麺 【スープ】ごまの効いた味噌スープ 【チャーシュー】ひき肉こんもり 【俺的】普段は滅多に食べない坦々麺ですが、ここは坦々麺がおいしいらいいのでチョイス!手もみが無い坦々麺もありましたが、手もみのほうが太麺ってことでモチ太麺!(値段も若干高いです)スープは甘さとコクもありつつピリ辛が効いててうまい。麺も太麺かつ、コシがあってナイス!オマケで麩ものっちゃってます。 とにかく全体的なバランスの良い坦々麺だなぁっと。ある意味無難ですが。 味噌ラーメンもちょっと食べてみましたが、やはり、坦々麺の味が断トツかなっと。 坦々麺としてはウマイ!!!★4で! |
なるっち:★★★★ DATE 07/07/10 |