赤坂らーめん 東通り店 秋田市東通5-8-12 |
![]() テレビでも幾度となく取り上げられている名店のようで、 お店の入り口には有名人の名前がずらり。 『東京とんこつ醤油』のお店らしく、店内には豚骨のにおいが充満していて、 正直「くどそうだな」と思ったのでマー油入りの"黒とんこつ"をチョイス! しかしその思いはいい意味で裏切られました。 豚骨が驚くほどマイルドで、全然くどくない! 逆にマー油がちょっとキツかったぐらいです。 麺はぷりぷりとコシのある太麺でスープによく絡みます。 最後までおいしくいただけましたの★★★★です。 |
へっぽこ:★★★★ DATE 07/08/15 |
![]() 【麺】太ちぢれ麺 【スープ】マー油が効いたとんこつ 【チャーシュー】ちょっと味が薄かった 【トッピング】あじたま¥100 角煮¥250 【俺的】久々に食べた赤坂ですが、まず麺にビックリ!かなりウマイ!太ちぢれ麺の湯で加減も抜群!なかなかこの麺には出会えないでしょう。スープはクセがなく飲みやすいのですが、若干マー油が強すぎた印象。(個人的にですがね)普通のとんこつでもよかったかもしれません。トッピングにあじたま、これは中が半熟でして満足。角煮も美味しかったんですが、濃い目の連発、ちょっとだけ残しちゃいましたヽ(;´Д`)ノ 飲み明けの体調だったせぃもあるでしょうかね。全部を完食はできませんでした。しかしそれでもかなりの満足度は得られました。是非また行きたいラーメン屋ではあります。麺にビビルことでしょう! |
なるっち:★★★★ DATE 07/08/15 |